餐廚垃圾處理設(shè)備發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢，韓博餐廚垃圾處理設(shè)備好用嗎？

餐廚垃圾處理技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 根據(jù)餐廚垃圾有機(jī)質(zhì)含量高和易生物降解的特 點(diǎn)， 采用生物處理技術(shù)進(jìn)行堆肥或發(fā)

酵產(chǎn)氣是實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾減量化、資源化和無害化處理較安全可行的方法．目前餐廚垃圾常用的生物處理技術(shù)包括

蚯 蚓堆肥、 好氧堆肥和厭氧發(fā)酵產(chǎn)氣．

其中，好氧堆肥和厭氧發(fā)酵是迄今為止技術(shù)較成熟且研究應(yīng)用最廣 泛的

兩種生物處理技術(shù)， 餐廚垃圾經(jīng)生物處理后可生產(chǎn)出有機(jī)肥和生物氣等高附加值的產(chǎn)品 ．

大型生產(chǎn)線發(fā)展現(xiàn)狀 目前，餐廚垃圾處理的方式之一為采用大型自 動化生產(chǎn)線處理，運(yùn)行模式以餐廚垃圾處理

站或者餐廚垃圾處理廠為主，整個(gè)生產(chǎn)線兼有好氧堆肥、厭氧發(fā)酵和飼料化等多種工藝路線．根據(jù)不同的工藝路

線最終的處理產(chǎn)物有蛋白質(zhì)飼料、 有機(jī)肥、沼氣等．有機(jī)肥和飼料可以供給農(nóng)用，得到健康高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品；產(chǎn)

生的沼氣可以轉(zhuǎn)化為電能和熱能供給民用．同時(shí)，由于生產(chǎn)線處理量大，處理過程中分離出的大量廢棄油脂可以

經(jīng)過統(tǒng)一處理制成生物柴油，其性能和石化柴油相比，更環(huán)保、更清潔．國外發(fā)達(dá)國家在20世紀(jì)80年代就開始對

餐廚 垃圾進(jìn)行無害化處理和資源利用研究， 并在大中城市進(jìn)行了規(guī)模化加工廠建設(shè)，對餐廚垃圾的處理實(shí)現(xiàn)了

專業(yè)化，對其管理實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化。

餐廚垃圾是指在食品加工過程中丟棄的食品剩余物．由于餐廚垃圾中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如果不經(jīng)處理直接排

放到自然界，在適宜溫度和細(xì)菌的作用下，短期內(nèi)即腐敗變質(zhì)，不僅對周圍環(huán)境造成污染、滋生蚊蠅，而且會侵

占大量土地，造成資源的大 量浪費(fèi)．因此，對餐廚垃圾處理設(shè)備的研究，不僅具有十分重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值， 而且

還具有重要的社會意義．